年末的宜宾,红灯高悬,五粮液用一场盛大的“1218大会”迎接全国经销商“回家”。这场始于1997年的厂商盛会,今年在主题中特意加入了“共识”二字,其背后的行业背景尤为沉重。董事长曾从钦在开场便坦言,2025年是“极其艰辛”的一年,整个白酒产业正经历产品、市场、消费结构的“全方位、颠覆性深刻变革”。会场内外,讨论的焦点都绕不开几个关键词:库存高企、价格倒挂、现金流压力。根据行业协会数据,今年上半年超过一半的经销商存在价格倒挂问题,行业平均存货周转天数高达900天,意味着商品从进到出平均要囤两年半。压力之下,五粮液释放出强烈的改革信号,其核心诉求直指一个根本问题:如何让辛劳一年的经销商,真正赚到钱?
为此,五粮液展现出前所未有的“铁腕”与务实。对内,高管薪酬已与市场表现挂钩,并提出“不胜任就退出”;对外,则明确“要狠下功夫增加渠道利润”。具体的动作已经显现:此前市场传闻的第八代五粮液价格调整,虽未在大会上正面确认,但曾从钦提出将坚持“一品一策”、“一商一策”的灵活策略,被视为对渠道进行定向支持、帮助消化库存的间接回应。更重要的战略转向发生在产品端。长期以来,第八代五粮液(普五)一枝独秀,贡献了约八成的酒类营收。如今,公司明确提出要打造“一核两擎”的新体系,将“五粮液1618”和“39度五粮液”定位为新增长点,目标是将其双双培育成百亿级大单品。这意味着,五粮液正试图从依赖单一超级爆款,转向构建一个更具层次、能抵御不同市场风险的产品矩阵。
五粮液的这番布局,对行业和普通消费者意味着什么?首先,它清晰地表明,即便是行业龙头,也无法再依靠过去的模式惯性增长。主动调整产品结构、精细化运营渠道、甚至直面电商平台的“百亿补贴”,都是应对“需求萎缩、分化加剧”新常态的必然之举。对于消费者而言,这可能意味着在千元及七百元价位段将看到五粮液更多样、更活跃的市场推广和宴席培育活动,品牌间的竞争将更直接地体现在对具体消费场景的争夺上。对于行业观察者,五粮液从过去更重视“把货卖给经销商”(“会卖”),转向如今强调“帮经销商把货卖给消费者”(“帮买”),这一重心迁移至关重要。它预示着白酒行业的竞争,正在从渠道压货的“上半场”,进入精耕消费者心智、助力终端动销的“下半场”。这不仅是方法的改变,更是思维的革新。
在行业的寒冬里,五粮液一年一度的经销商大会,既是一次凝聚共识的取暖,更是一张面向未来的路线图。它不再仅仅谈论宏伟的销售数字,而是将目光更多地投向了渠道的生存质量、产品的均衡发展以及消费者的真实选择。当龙头企业开始放下身段,着力修复从工厂到餐桌的每一个环节利润时,或许正是行业从粗放扩张走向精耕细作、从泡沫虚高回归价值本质的开始。这场深刻的调整,最终是为了让每一瓶酒,都能更顺畅、更有价值地抵达真正需要它的人手中。这是否意味着,所有依靠深厚渠道驱动的行业,都将或早或晚地经历一场类似的、从“推力”到“拉力”的根本性转变?
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